減肥ing過年前曾經和二姐及他的朋友碰面,他的朋友在開古董字畫,人很古錐,閒聊之下,他說他最近在減肥,已經瘦了三公斤;而且不改變飲食習慣,他非常的高興!這個話題引起了媽媽跟妹妹的興趣:開始詢問是用什麼方式?妹:請問是哪個醫生?答:北醫張家蓓醫師,她很有名,每次掛號都已經是100多號了,預約要很久才會排到!妹:對你的減肥有什麼幫助嗎?答:她給我中藥配合針灸,但我飲食都沒什麼改變,而且慢慢瘦下來,很健康!妹:要去看看!.............................................................................................................................................事後妹妹果真很積極搜尋"張家蓓"醫師的資料: 果然張醫師很有名,一下子馬上就有好幾筆的資料,預約完成以後,已經要等一個月後了,(也就是昨天我們看診的時間)=>蝦米?黛比姑娘也去喔? 素啊~ 自從"恢復"女兒身之後,體重爆肥,連爬個樓梯都喘到不行,七月到了都可以上供桌當供品了!話說昨天去看診的情況:網路預約告訴我們晚上8:30抵達即可,結果我們一行三人(媽媽,我,妹妹)因為不熟悉地形,停車花建築設計了一點時間,結果是.......被拒於門外~(超過報到時間!)當然黛比姑娘的角色也不是好當的,使出"盧"功,苦苦哀求~ 終於被我"苦情記"得逞,終於可以去看診囉!其實黛比姑娘雖然胖了十公斤,但是一直都沒有強烈的動力要去減肥,直到昨天晚上看診回來;突然真的想減了耶~ 為什麼呢?1.昨天看診之前,護士小姐把我們的祖宗八代都問光光了(嗚嗚嗚)更離譜的是:秤了體重計,才知道我的體重又再向前邁進"OH! ＭＹ GOD!)2.張醫師好年輕啊~(身材當然也超好)有活力又可愛=>以後想去看看她~3.減肥有伴真的是不錯,這樣全家總動員一起甩肉,會增加行動力!4.我要變美啦~ 不然衣服都穿不下了 可不能母豬賽貂蟬啊!5.外力配合自己運動,應該可以有效啦,加油!6.我會定時跟各位報告,所以一定要瘦啦!不然太丟臉了!!! 昨天問診結束,醫生幫我在兩邊耳朵及肚臍上方扎針,說要各維持三天及五天;並且拿回中藥42包,以後每天早晚飯前吃一包~三週後回診今天開始的反應是:我的大號多了一次,腸子很舒暢的感覺~她配的中藥口感也很不錯!妹妹那邊也有反應;她說昨天就開始一直排氣,她也覺得中藥沒有像以借貸前那種難以入口的感覺,心中不免開心起來,肥胖,你離我遠一點!!! 醫院給我一份減重飲食原則:大家都可以參考喔~第一步:要先吃蔬菜三口第二步:魚肉蛋奶一定要吃海鮮類如蝦:要去頭肉類除了炸物之外均可蛋去蛋黃一天頂多一顆奶 優酪乳記得要"低脂低熱量"第三步:澱粉嚴格限制!1.米飯一碗/天 土司一片/天2.水果蘋果柳丁芭樂2顆/天 西瓜1/8鳳梨1/4顆/天3.勾芡濃湯均不可以吃 第四步:說再見吧!超過250卡/(食物熱量表)所有的餅乾零食飲料超過25卡/100CC跟所有根莖類如芋頭地瓜馬鈴薯山藥香蕉蓮霧荔枝芒果 以下是記者採訪張醫師的文章貪吃自肥 茶飲、運動自救【聯合報∕記者陳惠惠∕報導】 搭配中藥材泡茶來喝，春節期間很受用喔。（記者李府翰∕攝影）春節期間大吃大喝大嚼零食，就算不肥也夠膩吧，營養師教你泡幾道茶飲去油解膩；再加一招簡單健身操，可抑制食欲喔。 營養師指出，過年期間大魚有肉，單是吃正餐都已經營養過剩，每一口零食下肚，熱量全是多出來的，只會讓體重水漲船高。中醫師建議，喝茶可以去油解膩，但因茶偏鹼性，腸胃功能不好的人不宜多喝。票貼 大吃之後》茶＋山楂、陳皮、洛神花 除了最容易取得的茶葉，不嫌麻煩的話，還有其他選擇方案。台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師張家蓓說，可取山楂、陳皮跟洛神花，以相同比例熬煮來喝。 為避免加糖後更發胖，張家蓓建議不要放糖，但因此茶飲的口感會微酸，有些像是烏梅茶，最好飯後或吃過零食後再喝，別空腹飲用，胃腸不好或有胃潰瘍的患者應避免。 抑制食欲》茶＋荷葉、甜菊葉、檸檬草 荷葉（左）加上甜菊葉（上）泡茶飲用，味道微甜卻沒熱量。（記者李府翰∕攝影）另外，也可用5到6公克的荷葉，加上兩三片甜菊葉泡茶飲用。張家蓓說，甜菊葉散發的微甜口感，有代糖的功能，又無熱量，餐前或吃零食前飲用，可以抑制食欲；但她也提醒，此茶飲會抑制腸胃蠕動，消化功能不好、容易脹氣的人最好不要喝。 在350c.c.熱水裡放入5、6公克的檸檬草，吃東西前飲用，也可增加飽足感，張家蓓說，不習慣檸檬草茶只有香氣、沒有口感的民眾，可以再加入幾片甜菊葉，但一樣的，胃腸、消化功能不好的人可不能喝。 消脂不易》只求去油解膩清口氣 然而，不管是中醫師或者營養師都提宿霧醒，只要零食下肚，木已成舟，不管搭配任何茶飲，都難以真正「消脂」，最大功能還是去除油膩口感，或是零食的重口味，還你口氣清新罷了。 長庚醫院營養治療科營養師許美雅也提醒，若真的無法克制吃零食的欲望，至少在睡前3到4小時不要吃東西，由於入睡後更容易囤積熱量，也會影響消化，「睡前忌口，最起碼可以不要胖得太離譜」。 伸長操 告別小腹婆 （記者李府翰∕攝影）對於無法拒絕零食誘惑又怕胖的民眾，張家蓓提供簡單的伸展操，可避免進一步成為「小腹婆」。 她說，先將全身放鬆，調整呼吸頻率，盡量以腹式呼吸方式（即呼氣時縮胸凸腹，吸氣時改為挺胸縮腹），慢慢將呼吸速率加快到每分鐘30到40次。 接下來雙腳站直，跟肩部同寬，將雙手向上舉，盡可能向上伸展，在伸展的同時，腳後跟踮起，維持約10秒，再放下腳後跟，緩緩放下雙手。她說，重複做此伸長操，可以抑制食欲，又可達到伸展小腹的作用，最好在餐前做。 【2008/02/07 聯合報】
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