減肥ing過年前曾經和二姐及他的朋友碰面,他的朋友在開古董字畫,人很古錐,閒聊之下,他說他最近在減肥,已經瘦了三公斤;而且不改變飲食習慣,他非常的高興!這個話題引起了媽媽跟妹妹的興趣:開始詢問是用什麼方式?妹:請問是哪個醫生?答:北醫張家蓓醫師,她很有名,每次掛號都已經是100多號了,預約要很久才會排到!妹:對你的減肥有什麼幫助嗎?答:她給我中藥配合針灸,但我飲食都沒什麼改變,而且慢慢瘦下來,很健康!妹:要去看看!.............................................................................................................................................事後妹妹果真很積極搜尋"張家蓓"醫師的資料: 果然張醫師很有名,一下子馬上就有好幾筆的資料,預約完成以後,已經要等一個月後了,(也就是昨天我們看診的時間)=>蝦米?黛比姑娘也去喔? 素啊~ 自從"恢復"女兒身之後,體重爆肥,連爬個樓梯都喘到不行,七月到了都可以上供桌當供品了!話說昨天去看診的情況:網路預約告訴我們晚上8:30抵達即可,結果我們一行三人(媽媽,我,妹妹)因為不熟悉地形,停車花建築設計了一點時間,結果是.......被拒於門外~(超過報到時間!)當然黛比姑娘的角色也不是好當的,使出"盧"功,苦苦哀求~ 終於被我"苦情記"得逞,終於可以去看診囉!其實黛比姑娘雖然胖了十公斤,但是一直都沒有強烈的動力要去減肥,直到昨天晚上看診回來;突然真的想減了耶~ 為什麼呢?1.昨天看診之前,護士小姐把我們的祖宗八代都問光光了(嗚嗚嗚)更離譜的是:秤了體重計,才知道我的體重又再向前邁進"OH! MY GOD!)2.張醫師好年輕啊~(身材當然也超好)有活力又可愛=>以後想去看看她~3.減肥有伴真的是不錯,這樣全家總動員一起甩肉,會增加行動力!4.我要變美啦~ 不然衣服都穿不下了 可不能母豬賽貂蟬啊!5.外力配合自己運動,應該可以有效啦,加油!6.我會定時跟各位報告,所以一定要瘦啦!不然太丟臉了!!! 昨天問診結束,醫生幫我在兩邊耳朵及肚臍上方扎針,說要各維持三天及五天;並且拿回中藥42包,以後每天早晚飯前吃一包~三週後回診今天開始的反應是:我的大號多了一次,腸子很舒暢的感覺~她配的中藥口感也很不錯!妹妹那邊也有反應;她說昨天就開始一直排氣,她也覺得中藥沒有像以借貸前那種難以入口的感覺,心中不免開心起來,肥胖,你離我遠一點!!! 醫院給我一份減重飲食原則:大家都可以參考喔~第一步:要先吃蔬菜三口第二步:魚肉蛋奶一定要吃海鮮類如蝦:要去頭肉類除了炸物之外均可蛋去蛋黃一天頂多一顆奶 優酪乳記得要"低脂低熱量"第三步:澱粉嚴格限制!1.米飯一碗/天  土司一片/天2.水果蘋果柳丁芭樂2顆/天  西瓜1/8鳳梨1/4顆/天3.勾芡濃湯均不可以吃 第四步:說再見吧!超過250卡/(食物熱量表)所有的餅乾零食飲料超過25卡/100CC跟所有根莖類如芋頭地瓜馬鈴薯山藥香蕉蓮霧荔枝芒果 以下是記者採訪張醫師的文章貪吃自肥 茶飲、運動自救【聯合報∕記者陳惠惠∕報導】 搭配中藥材泡茶來喝,春節期間很受用喔。(記者李府翰∕攝影)春節期間大吃大喝大嚼零食,就算不肥也夠膩吧,營養師教你泡幾道茶飲去油解膩;再加一招簡單健身操,可抑制食欲喔。 營養師指出,過年期間大魚有肉,單是吃正餐都已經營養過剩,每一口零食下肚,熱量全是多出來的,只會讓體重水漲船高。中醫師建議,喝茶可以去油解膩,但因茶偏鹼性,腸胃功能不好的人不宜多喝。票貼 大吃之後》茶+山楂、陳皮、洛神花 除了最容易取得的茶葉,不嫌麻煩的話,還有其他選擇方案。台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師張家蓓說,可取山楂、陳皮跟洛神花,以相同比例熬煮來喝。 為避免加糖後更發胖,張家蓓建議不要放糖,但因此茶飲的口感會微酸,有些像是烏梅茶,最好飯後或吃過零食後再喝,別空腹飲用,胃腸不好或有胃潰瘍的患者應避免。 抑制食欲》茶+荷葉、甜菊葉、檸檬草 荷葉(左)加上甜菊葉(上)泡茶飲用,味道微甜卻沒熱量。(記者李府翰∕攝影)另外,也可用5到6公克的荷葉,加上兩三片甜菊葉泡茶飲用。張家蓓說,甜菊葉散發的微甜口感,有代糖的功能,又無熱量,餐前或吃零食前飲用,可以抑制食欲;但她也提醒,此茶飲會抑制腸胃蠕動,消化功能不好、容易脹氣的人最好不要喝。 在350c.c.熱水裡放入5、6公克的檸檬草,吃東西前飲用,也可增加飽足感,張家蓓說,不習慣檸檬草茶只有香氣、沒有口感的民眾,可以再加入幾片甜菊葉,但一樣的,胃腸、消化功能不好的人可不能喝。 消脂不易》只求去油解膩清口氣 然而,不管是中醫師或者營養師都提宿霧醒,只要零食下肚,木已成舟,不管搭配任何茶飲,都難以真正「消脂」,最大功能還是去除油膩口感,或是零食的重口味,還你口氣清新罷了。 長庚醫院營養治療科營養師許美雅也提醒,若真的無法克制吃零食的欲望,至少在睡前3到4小時不要吃東西,由於入睡後更容易囤積熱量,也會影響消化,「睡前忌口,最起碼可以不要胖得太離譜」。 伸長操 告別小腹婆 (記者李府翰∕攝影)對於無法拒絕零食誘惑又怕胖的民眾,張家蓓提供簡單的伸展操,可避免進一步成為「小腹婆」。 她說,先將全身放鬆,調整呼吸頻率,盡量以腹式呼吸方式(即呼氣時縮胸凸腹,吸氣時改為挺胸縮腹),慢慢將呼吸速率加快到每分鐘30到40次。 接下來雙腳站直,跟肩部同寬,將雙手向上舉,盡可能向上伸展,在伸展的同時,腳後跟踮起,維持約10秒,再放下腳後跟,緩緩放下雙手。她說,重複做此伸長操,可以抑制食欲,又可達到伸展小腹的作用,最好在餐前做。 【2008/02/07 聯合報】

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